
محققان با تجزیهوتحلیل دادههای ۴۶ هزار و ۳۳۲ بزرگسال آمریکایی در دوره زمانی حدوداً ۱۰ ساله، دریافتند افرادی که قهوه تلخ یا با افزودنیهای بسیار کم مصرف میکردند، در مقایسه با افرادی که قهوه نمینوشیدند، ۱۴ درصد کمتر در معرض خطر مرگ زودرس قرار داشتند.