
محققان معتقدند که نئاندرتالها این استخوانهای خردشده را در آب میجوشاندند تا چربی مغذی درون آنها آزاد شود و سپس چربی شناور روی سطح آب را برای مصرف یا ذخیرهسازی جمعآوری میکردند. اگرچه هیچ ظرفی از آن دوران باقی نمانده، اما کشف این بقایا در نزدیکی منابع آب و زغالسنگهای باستانی این فرضیه را تأیید میکند.
—
کشف «کارخانه استخراج چربی» ۱۲۵ هزار ساله؛ نئاندرتالها بسیار پیشرفتهتر از تصور ما بودند